SU SICAKLIĞININ PASİFİK BEYAZ KARİDESİNİN (Litopenaeus vannamei) MEVSİM DIŞI ÜREMESİNE ETKİSİ

Effect Of Water Temperature On Off-Season Reproductıon Of Pacıfıc Whıte Shrımp (Litopenaeus Vannamei)

Mehmet KUMLU                                  O. Tufan EROLDOĞAN
Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı     Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı

ÖZET
Bu proje, Amerikan orijinli bir karides türü olan ve 2008 yılında post-larvaları Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi tarafından, Tayland’tan getirtilerek tesislerimizde anaç oluncaya kadar büyütülen Pasifik beyaz karidesi (Litopenaeus vannamei) karides türünün üremesinin kontrol altına alınabilmesi amacıyla farklı teknikler kullanılarak mevsim-dışı olgunlaştırılması ve yumurtlatılması ile ilgili araştırmaları kapsamaktadır. Denemede kullanılan anaçlar, 3 ayrı gruba (1. Grup: Kontrol, 2. Grup: Gözsapı kesilenler, 3. Grup: Sıcak/soğuk dalgalanması uygulananlar ayrılmıştır. Grupların her biri 2-m çapında birer adet yuvarlak tanka m2’ye 9.55 karides (2:1, dişi/erkek oranı) olacak şekilde stoklanmışlardır. Deneme boyunca en yüksek dişi yumurtlama oranı (%55) ve yumurta verimliliği (79.778 adet) gözsapı kesilen grupta kaydedilmiştir (P<0,05). Sıcaklık dalgalanması (Grup 3) dişilerin %39’unda ovaryum gelişimini uyarmış ve bu grupta ortalama dişi başına 28.500 adet yumurta elde edilmiştir (P<0,05). Tüm gruplarda yumurta döllülük oranı %86,25 ile %88,37, açılma oranı ise %8,53 ile %31 arasında çıkmıştır. Bu çalışma L. vannamei’nin Akdeniz iklim koşullarında altında resirküle sistemler kullanılarak özellikle gözsapı kesim tekniğiyle mevsim dışında rahatlıkla olgunlaştırılıp yumurtlatılabileceğini göstermiştir.
Anahtar Kelimeler : Litopenaeus vannamei, üreme, olgunlaştırma, yumurtlatma, yumurta
ABSTRACT
This project covers investigations on how to control off-season maturation and spawning of an American shrimp species Pasific white shrimp (Litopenaeus vannamei), of which post-larvae were brought into our country for the first time by Ç.U., Faculty of Fisheries from Thailand in 2008, by using various maturation techniques. For the experiment, the broodstock were separated into three groups (Group 1: Control, Group 2: Ablated, and Group 3: Temperature fluctuated). Each group was stocked into a 2-m diameter round tank at density of 9.44 shrimps/m2 (2:1, female/male). Throughout the experiment, the highest female spawning rate (55%) and fecundity (79.778 eggs) were obtained from the eyestalk-ablated groups (P<0.05). Cyclic temperature fluctuation (Group 3) stimulated ovarium maturation

in 39% of the females with a fecundity of 28.500 eggs per female (P<0.05). Mean egg fertility rates ranged from 86.25% to 88.37%, and hatching rates from 8.53% to 31%. The this study has demonstrated that, under Mediterranean climatic conditions, the broodstock of this non-indigenous shrimp species can be readily matured and spawned out of season in recirculating systems.
Key Words : Litopenaeus vannamei, reproduction, maturation, spawning, egg